新型冠状病毒肺炎疫情期间居家饮食要注意什么?
居家隔离人员易出现紧张、焦虑以及缺少运动等情况，造成没有食欲 、消化不良等情况 ，所以饮食要清淡 ，不要太油腻 。此外，食物呈现的丰富多彩颜色能给人视觉上美的享受，刺激食欲 ，所以在配餐上要重“色 ” ，利用蔬菜水果进行色彩搭配 。 少量多次，足量饮水 饮水可保障体内营养成分及代谢产物及时运输和排出 ，保持体温恒定。
在防范新型肺炎期间 ，不能忽略以下要点： 用餐注意事项 减少外出饮食：工作期间尽量减少外出就餐，降低接触公共场所的风险。谨慎选取餐厅：若需外出用餐 ，应选取人少的餐厅 ，避免人员密集场所 。聚餐时减少交谈：聚餐时尽量细声说话或保持安静，减少飞沫传播的可能性 。
确保自身健康：如果去食堂就餐 ，要确保自身健康 ，没有出现新型冠状病毒感染的肺炎可疑症状，并正确佩戴好口罩 ，就餐前再摘下。保持就餐距离：食堂内就餐时 ，人与人之间要保持一定距离，避免飞沫传播 。就餐前洗手：就餐前要充分洗手 。少交流专心吃饭：就餐时，少交流 ，专心吃饭。
新冠肺炎流行期间 ，建议适量补充复方维生素 、矿物质及深海鱼油等保健食品 。
避免聚集，减少不必要的外出 新型冠状病毒的主要传播途径是飞沫和接触传播 ，因此糖友应注意避免聚集 ，减少不必要的出行，尽量错峰出行 。一旦外出 ，必须佩戴口罩 ，回到家后尽快洗手、更换衣物。室内要保持空气流通，每天选取合适时间多次开窗通风 ，同时注意保暖 ，避免受凉感冒 。
肺炎疫情防控期间应该怎么吃?
康复者饮食建议合理膳食：合理摄入肉、鱼 、大豆 、蛋类食品，均衡营养 。饮食清淡：避免过于辛辣、油腻的食物。多元化饮食：通过每天多元化的饮食 ，增强自身免疫力 。心理疏导与体育锻炼心理疏导：面对疫情 ，心理上要避免过度惊慌和担忧，可以通过读书 、游戏 、看看综艺节目等放松心情 。
防疫期间，每天要至少吃5种以上的蔬菜 ，种类越多越好 ，且应多吃深色果蔬。例如菠菜、西兰花 、蓝莓 、紫甘蓝等，它们富含维生素C、维生素E 、类胡萝卜素 、花青素等抗氧化物质 ，能够增强免疫细胞的活性 ，提高身体的抵抗力。
适量吃鱼、禽 、蛋 、瘦肉，坚决杜绝食用野生动物：这些食物均属于动物性食物 ，是优质蛋白质、脂类、维生素A 、维生素D 、维生素B族和矿物质的良好来源 。但需注意控制摄入量 ，避免过量食用导致脂肪、胆固醇等摄入过多 。同时，要坚决杜绝食用野生动物 ，降低感染病毒的风险。
疫情期间怎么吃更健康?3种常见营养提高免疫力!早看到早受益
根据疫情期间实际情况 ，适当补充重点营养素疫情期间，由于宅家玩电子产品 、无法出门晒太阳 、为减少外出而囤菜等实际情况 ，人体对某些营养素的需求增加或摄入可能不足 ，需适当补充以下几种营养素：维生素D作用：维生素D又被称为阳光维生素，是人体所需的脂溶性维生素之一 。在免疫系统中，维生素D发挥着重要的细胞因子作用 。
多喝水 提高免疫力的首要任务是要多饮开水 ，这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润；多喝水还能让人感觉清新 ，充满活力。水是我们的生命之源，有研究表明 ，白开水有助于促进人体的新陈代谢 ，是很好的催化剂 。
适当补充铁质：铁可以增强免疫力；但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克 。 补充精氨酸：海参、鳝鱼 、泥鳅 、墨鱼以及山药、黑芝麻 、银杏 、豆腐皮、冻豆腐 、葵花子 、榛子富含这种物质 ，多食用有助于增强免疫力。 有益食品 海参：海参含丰富的海参皂甙、海参粘多糖等五十多中已知药物成分 。
经常多吃高蛋白质的食物 ，比如说鱼肉豆蛋奶 。蛋白质是增强体质的基础营养素，蛋白质也是制造抗体 ，白细胞 ，各种免疫细胞的主要原材料，所以蛋白质充足的人免疫力自然强。经常吃含锌高的食物 ，比如说生蚝 ，牡蛎，海鲜，山核桃 ，动物肝脏 ，坚果等等 。
